安徽安慶桐城水芹
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老峰鎮招商網訊:水芹菜是桐城獨有的特產蔬菜,已有數百年栽培歷史。 水芹菜屬微型科宿根植物,根系發達,繁殖力極強,一年生五茬。栽培方 法簡易,只花人工栽培管理,不需施肥,一年畝產可達兩三萬斤,且有很 高的經濟價值?梢匀胨帲哐獕夯颊叱D晔秤,具有明顯的降壓作用。桐城水芹菜的特點是菜質脆嫩,清香宜人。冬季的水芹菜,又稱“白 老”,莖白芽黃,鮮嫩香脆,品質更佳。近年來水芹菜除供應本市城鄉, 還遠銷外地。桐城市正準備邀請有關專家對桐城水芹進行開發研究。
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