圖為在澳門打工的湖北伢，左起分別是劉威、沈貞普和馮利明。
寒冬來臨，在澳門永利酒店工作的荊門伢劉威給父親買了一件品牌大衣，寄回了家鄉。像他這樣在澳門打工的湖北伢，有1000多名，基本上是“85后”和“90”后。春節臨近，他們中的大多數人和往年一樣，沒法回家過年。
澳門打工辛不辛苦？能掙多少錢？生活條件怎么樣？元旦前夕，珠海對外經濟勞務合作有限公司湖北辦事處組團前往澳門考察，并對到這里打工的湖北伢進行跟蹤回訪慰問。該辦事處負責人馮利明說，澳門的產業就是酒店和賭場，外來務工人員的崗位主要集中在酒店服務行業。
珍惜工作 不輕易進賭場
劉威是永利酒店酒吧的調酒師，顧客主要是年齡30歲至50歲左右消費能力較強的中年人。“在這里工作，底線是不與顧客發生摩擦。”他說，服務行業最難的是眾口難調。比如在調雞尾酒的時候，有的顧客想味道濃一點，有的想淡一點，同樣一杯飲料，有的顧客要加冰，有的不想加，這個時候，就要事先不厭其煩地問清楚。
無論是男生還是女生，無論顧客是什么態度，每天工作的8到10個小時內，都要求微笑和輕言細語。劉威說，找到這樣一份工作不容易，大家都很珍惜，不會輕易進賭場。除了跑步之外，其他要花錢的活動，例如打臺球、籃球等，只能是幾個關系好的同事趁休息日相約去珠海。珠海物價便宜得多，交通也很方便。
員工餐自助 菜肴近百種
上月中旬，記者在澳門永利酒店員工食堂看到，數百平米的大廳里，員工們拿著餐盤吃自助餐。餐架上擺著上百種食品，中西餐都有，還有各類水果。就餐的環境可與國內五星級酒店媲美。
永利酒店人力資源總監何泳蓮說：“在這里吃工作餐不要錢，但不上班時，不允許在這里就餐。”一般每個班工作8小時，可以吃上兩頓免費的工作餐。對曾在武漢上大學的劉威來說，工作餐味道不錯，但最懷念的還是武漢的熱干面。
澳門的務工者，原來多由酒店安排免費住宿，近幾年人數劇增，部分酒店給員工500至800澳元的住宿補貼，介紹他們4至6個人一起在珠海租房居住，一般足夠了。現在采用這種方式的務工者越來越多。
工作五六年可攢40萬
到澳門工作，除了工作條件好，最大的誘惑還是收入。國內五星級酒店的普通服務員，收入在3000元左右。在澳門，普通服務員月薪在7000元人民幣左右，加上加班費和其他福利，每年凈收入可達10萬元。不過，這里沒有雙休，每周工作6天，每天8小時，其他時間算加班。除周休外，每年的年假和病假加起來，有20多天。
“剛從學校出來，最大的感受就是賺錢不容易。”祖籍孝感，曾在武漢上大學的新濠天地酒店員工沈貞普說，到澳門上班的第一個月，沈貞普給父母各買了一套品牌外套，父親那套2000多塊，是他一生中穿過最貴的衣服。
沈貞普說，凡在澳門酒店工作過的，在內地五星級酒店做個中層非常輕松。所以很多同事是一邊工作一邊學習，為回鄉第二次就業做準備：“在這里工作五六年，就可以攢40萬左右回家娶媳婦了。”
湖北有了澳門務工“直通車”
近年來，澳門酒店業迅猛發展，一家酒店員工動輒數千上萬，例如金沙酒店，員工達2萬多人。這些酒店的服務員，本地居民極少，幾乎全部依賴外來勞務。
根據國家商務部批準的目錄，目前全國具有向澳門輸出勞務資質的企業不到10家，主要集中在珠海，湖北一家都沒有。原來湖北伢到澳門打工，一般要通過珠海的中介公司，費用在8000元左右，培訓、面試等多在珠海。湖北省商務廳有關人士說，通過國內中介機構到澳門打工發生糾紛，可以向該廳投訴。但近3年來，他們還沒有接到過類似投訴。
上月，具有向澳門輸出勞務資質的珠海對外經濟勞務合作有限公司，依托武漢久優管理顧問公司成立湖北辦事處，湖北伢到澳門打工，中介費降至6800元，其中包括往返澳門的交通費和辦理工作證等費用，考前培訓和面試都在武漢進行。目前，到澳門打工的湖北伢，多通過該公司輸出。
到澳門打工，最大的門檻雖然不是學歷，但一般酒店服務員要求英語口語比較流利，具有一定的酒店服務專業培訓，比較適合高職高專院校的畢業生。(圖文/記者齊翔)（武漢晚報）
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