水東蜜棗
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水東蜜棗產于宣州區水東鎮,附近的孫埠、楊林、寧國市的汪溪 、港口、太平等鄉鎮也有出產。這一帶種植棗樹已有三百余年的歷史、所產尖、圓兩種棗子,個大、核小、皮薄、肉厚、甜脆、制作蜜棗的歷史也有一百余年。
水東蜜棗外形扁平,晶亮透明,金絲細縷,色似琥珀,故又名之“金絲琥珀棗”。水東蜜棗分為五級,其中特制“天香無核蜜棗”最名貴。產品不僅暢銷國內,還外銷到東南亞和歐美等40多個國家。
此外,郎溪縣的凌笪、崗南、濤城和廣德縣的下寺等鄉鎮,也出產蜜棗,幾地共有棗園1500畝,主要品種為牛奶棗和羊奶棗,年加工蜜棗約10萬公斤,加工制作精細,產品品質優良。而郎溪的侯村蜜棗尤為著名,外銷率高達70%以上。
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