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北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠
來源:北京招商網    瀏覽:

中招網訊:北京順鑫農業(yè)股份有限公司牛欄山酒廠建于195210月,位于北京市順義區(qū)牛欄山鎮(zhèn),傍依風景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京順鑫農業(yè)股份有限公司的分公司。

牛欄山酒廠現有干部職工1500余人,占地300多畝。企業(yè)在圍繞“質量是市場質量是效益、質量是生命”的發(fā)展方針的同時,在產品生產中,嚴格按照ISO9001質量管理體系和HACCP食品安全管理標準進一步細化和強化生產過程中的產品質量控制。主要生產清香型“牛欄山”牌為代表的四大系列共計200余種酒類產品。多年來,企業(yè)恪守傳統(tǒng)的發(fā)酵工藝,充分保證了地道二鍋頭之清、爽、醇、凈的特點。

牛欄山地區(qū)的飲酒文化,有據可考的歷史可追溯到我國3000年以前的西周時期1982年在牛欄山酒廠附近出土的鼎、觶、爵等八件青銅器皿中,有五件都與酒有關這些青銅器經有關專家分析推測,應在我國的西周年間。而牛欄山二鍋頭的釀酒歷史可上溯到清朝年間,據《順義縣志》記載:“造酒工:做是工者約百余人(受雇于治內十一家燒鍋)。所釀之酒甘冽異常為平北特產,銷售鄰縣或平市,頗膾炙人口,而尤以牛欄山酒為最著。”此處所提及的“燒酒”,即現在的牛欄山二鍋頭酒。歷經數百年的發(fā)展,牛欄山二鍋頭酒已成為中國白酒清香型(二鍋頭工藝)代表,深受消費者青瞇。

如今,在京城眾多白酒品牌中,牛欄山酒廠是北京地區(qū):保持自主釀造規(guī)模最大的白酒生產企業(yè);最早擁有“中華老字號”、“中國馳名商標”的白酒企業(yè);唯一一家獲得“原產地標記保護產品”認定的白酒企業(yè);唯一擁有“中國釀酒大師”的白酒企業(yè);唯一獲準使用“純糧固態(tài)發(fā)酵標志”的白酒企業(yè);唯一具有“全國工業(yè)旅游示范點單位”榮譽稱號的白酒企業(yè).企業(yè)在發(fā)展規(guī)模、品牌知名度、市場競爭能力和整體經濟效益等方面,都呈現出強勁的發(fā)展勢頭。牛欄山酒廠正以全力打造中國二鍋頭第一品牌為己任,來實現企業(yè)更大的發(fā)展。

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