廈門輕工食品工業區位于同安區西柯鎮和新民鎮交界地帶,緊鄰城市快速路和規劃中的福廈高速鐵路,距離福-廈高速公路后垵入口處1公里,于2002年由市政府批準設立,總規劃面積4.5平方公里,是廈門市重點發展的航空、機電、食品三大專業化、集約化支柱產業基地之一,也是同安區承接廈門島內國有企業異地搬遷改造的重要基地。工業區發展定位為以發展罐裝食品、速凍果蔬、飲料及茶葉深加工、海洋藥物、中藥保健等輕工食品生產及配套的包裝、配送為主,融工業、村莊整合及各類服務設施于一體,環境優美、配套齊全的生態型工業區。
2004年以來,同安區開始著手整合廈門輕工食品工業區,整合中的工業區包括美禾園、西福園、古龍園和同吉園四個園區。