鼎王餐飲集團Tripodking,簡稱鼎王、鼎王麻辣鍋是臺灣餐廳連鎖集團,總部位于臺中市西屯區,1991年創立;董事長為陳世明。麻辣鍋鍋具請大甲鐵砧山黃天來師傅特別訂制而成,鼎王麻辣鍋從最初的小吃店,歷經不同階段的轉型蛻變,已成今日臺灣連鎖餐廳的規模。
成 立 1991年
代表人物 董事長:陳世明
總 部 臺灣臺中市西屯區精誠路14號3樓之3
產 業 餐飲服務業
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