中招網訊:隴南柿餅主產于賈昌鄉。生產歷史已達千年。外表泛紅透亮,柿霜潔白,撕開后鮮肉色澤棕黃發亮,晶瑩柔潤,甜美適口,色味均佳。若放于杯中,開水沖之即化。營養豐富,有止渴生津、清心潤肺、除煩利尿、清熱解毒之功效,主治肺熱咳嗽、痰多煩熱、津干口渴、聲嘶失音、眼目赤痛、風熱灼盛、大小便不暢、瘡毒、酒毒等癥。
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