甘肅白銀的青白石鄉地處沙漠邊緣,氣候和自然條件非常適合瓜類生長,最為有名的是白蘭瓜,久負盛名。成熟的白蘭瓜呈圓球形,個大勻稱,每個重達一到兩公斤,瓜色白中略黃,瓜肉翠綠色,晶瑩多汁,瓜味甜香可口,含糖量最高的達18%以上,營養豐富。
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