陽江招商網訊:別名蠣黃、海蠣子。牡蠣為重要經濟貝類,肉肥爽滑,味道鮮美,營養豐富,素有“海底牛奶”之美稱。陽江的蠔以陽西縣程村鎮所產最著名,蠔肉質豐滿,味道鮮美,營養豐富。“程村蠔”這一品牌享譽省內外。
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