恭城縣招商網訊:本項目占地面積8000平方米,已建設廠房面積1500平方米,擬開發米酒、山野刺梨果酒等系列產品;生產山野刺梨果酒2000噸/年,米酒2000噸/年。
項目可行性分析:
據恭城縣志記載,“九牛井在龍虎關里許,其水釀酒香異它泉”。九牛井又叫酒泉,發源于龍山之麓,水質清冽,天然自有酒味,據說用酒尺來量,此水競有二度之高,難怪用它來做酒,其味香醇,恭城特產“龍虎雙料”,就是取九牛井水做成。酷暑時節,當地人多取此水做清涼飲料。早在清朝,小小村舍,就有26家酒坊,年釀酒3000多壇,銷往湖南的江永、永洲和廣東。并沿茶江順流而下,銷到廣西的平樂、梧州、以及廣東的佛山等地。九牛井酒廠原來生產的米酒深受恭城、荔浦、平樂等地百姓的喜愛,是百姓家用及舉辦宴席的主打白酒品種,有較好的市場基礎。
項目競爭優勢:
果酒是國家政策支持發展的酒類品種,是酒類工業的發展方向,多年來,果酒業主要以葡萄酒為主,其他的果酒品種較少,山野刺梨果酒是以山野刺梨加工為原汁,通過醇造糖化而成,該產品屬國內空白,產品口感綿甜、回暢,開發山野刺梨果酒對促進果酒業的發展具有積極意義,市場前景廣闊。
總投資:500萬元
合作方式:獨資、合資、合作