中招網(wǎng)訊:赤水玉蘭片采用楠竹冬筍為原料,經(jīng)過(guò)精心烤制而成。玉蘭片形狀似玉蘭花瓣,色澤金黃,是具有地方特色的傳統(tǒng)名貴食品。玉蘭片可單獨(dú)為菜,又可與其他菜肴合烹,無(wú)論煎、燒、炒,爆、燉,均有味鮮質(zhì)嫩、清脆可口的特點(diǎn),是宴席常見(jiàn)之珍品,也是饋友的高級(jí)禮品。
赤水玉蘭片自1930年榮獲貴州和全省食品展覽會(huì)特等獎(jiǎng)后名聲大振,暢銷國(guó)內(nèi),遠(yuǎn)銷日韓、歐美等國(guó)家和地區(qū)。