水城縣位于貴州西部、中國涼都六盤水市腹地,最高海拔2861米,最低海拔635米,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候溫和,雨量充沛,晝夜溫差大,年日照時數1560小時,年均降水量800~1300mm,有明顯的小氣候特征,屬亞 熱帶濕潤季風氣候,土壤疏松肥沃,2007年經省農業廳審核,獲得貴州省無公害農產品(水果)產地認定證書,是種植獼猴桃最為理想的區域。
2000年貴州省園藝研究所、水城縣農業局、民政局、科技局等單位聯合從四川省引入紅陽獼猴桃試種,由于水城獨特的區域小氣候,試種的紅陽獼猴桃具有早熟,豐產,果實大小適中,果心紅色,可溶性固形物含量高,香味濃郁,口感甜美,硬度適中,貯運性狀好,抗逆能力強等優點。2007年通過貴州省品種審定委員會認定。該獼猴桃果品品質在貴州乃至全國都居同行業之首,且較之原產地四川提前1個月成熟,這是其它地方所無法替代的優勢,于是在省內又被賦予了“水城紅心獼猴桃”的新名字。
據水城縣綠產中心張榮全介紹,該縣獼猴桃產業目前已摸索出一套健康完善的運作模式,在充分保證農民利益的基礎上,把獼猴桃產業發展與當前的工業反哺農業、村企共建等有機結合起來,采取政府引導、協會牽頭、企業投入、項目扶持、農戶參與保底分紅的“公司+協會+基地+農戶”的運作模式,公司在政府和協會的指導下自主經營,經營風險由公司承擔。項目扶持資金和土地計入農民的投資成本,公司對農民的土地實行保底分紅,在基地未產生效益以前,公司每年按照約定的標準對農戶支付土地補償費,保障農戶的生產生活不受影響,在基地產生效益以后,農戶按照30%的比例參與公司分紅,若農戶分成達不到600元/畝保底標準的,由公司負責補足。同時,土地被流轉的農戶優先參與基地建設和管理,公司按照約定標準另付勞動報酬。為此,農民以“股東、基地工人、管理者”的多重身份參與到產業發展中來,既促進了農民增收,又充分調動了廣大農戶參與基地建設的積極性和主動性,為產業發展奠定了堅實基礎。三是在品牌整合上,針對以前全縣獼猴桃品牌雜亂、價格不均、管理混亂等問題,今年年初,該縣縣委縣政府在廣泛征求有關部門和基地業主意見后,決定對全縣獼猴桃品牌進行整合,統一品牌、統一技術規程、統一質量標準,傾力打造“黔宏牌”涼都紅心獼猴桃品牌,避免業主間不良競爭,提高品牌規模效應,產品市場競爭力明顯增加,促進了獼猴桃產業的健康發展。
目前,水城縣紅心獼猴桃種植面積1萬畝,已進入掛果期的3000畝。今年計劃種植1萬畝,已落實種植面積10650畝。并力爭在未來5年內,每年新增獼猴桃基地1萬畝以上,到“十二五”期末,全縣建成10萬畝優質獼猴桃基地。該縣注冊的“黔宏牌”涼都紅心獼猴桃,自2007年獲得中國(江西)果品苗木展銷會“獼猴桃類”金獎后,先后被評為“2008年北京奧運會指定果品”、“2010年上海世博會指定有機果品”。