丹寨縣招商和商務局加大監管力度
確保國慶中秋期間食品安全
為做好國慶、中秋雙節期間食品安全工作,維護社會穩定,確保兩節期間我縣居民食品安全,丹寨縣招商和商務局在節前分別針對食品安全難點、熱點問題和薄弱環節進行了監管。
9月2日,縣招商和商務局對縣城大的零售超市紀龍超市、明珠超市、紅興超市、大眾超市等超市進行了食品安全檢查!
9月3日,對縣城定點屠宰場進行了節前檢查。
通過檢查,被查單位能嚴格執行食品安全的要求,定點屠宰企業在生豬進場、宰中、宰后品質檢驗規范,節日期間上市銷售的肉品100%合格。對縣城白肉銷售市場做好日常監管,每天有2人進行市場巡查,查處私屠濫宰的白肉上市,由于列行檢查工作到位,私屠濫宰未經檢疫的肉品在縣城已杜絕。