朵貝古茶,實為“朵貝貢茶”,貴州名茶之一,產(chǎn)于貴州省安順市普定縣化處鎮(zhèn)朵貝村將軍山腳下磨香河畔。自明初洪武年間便作為貢品供奉皇室,清代尤甚。
朵貝茶園區(qū)屬亞 熱帶高原濕潤性氣候,低緯度,高海拔,冬暖夏涼,雨量充沛,自然生態(tài)良好,沃土滋養(yǎng),日煦哺育,雨霧潤澤,孕育出這西南嘉木,黔中香茗,經(jīng)貴州省茶葉科學(xué)研究所測定,朵貝茶富含茶多酚、氨基酸、兒茶素等多種物質(zhì),常飲有極佳的保健、抗癌、抗衰老、降血糖等功效。
附:化處朵貝茶主產(chǎn)于鎮(zhèn)內(nèi)朵貝村,是貴州歷史名茶之一。遠(yuǎn)在明洪武年間,朵貝茶即已名聞遐邇,據(jù)《安順府志》記載:朵貝茶于明朝崇禎年間曾多次作為貢品進(jìn)貢皇帝。至今在朵貝村茶山上,仍隨處可見數(shù)百年老茶樹,枝繁葉茂,生機(jī)勃勃。1958年朵貝茶作為地方特產(chǎn),選送北京參加全國農(nóng)展,得到好評;1960年11月,周恩來總理訪印回國途經(jīng)貴陽,普定縣人民委員會代表全縣人民向總理敬獻(xiàn)朵貝茶。1988年由中國食品出版社出版,陳云同志題詞的《中華傳統(tǒng)食品大全.貴州傳統(tǒng)食品》一書,是我國第一部系統(tǒng)、全面介紹我國傳統(tǒng)食品的大型叢書,該書茶葉欄目收錄有朵貝茶、都勻毛尖、貴定云霧茶等省內(nèi)16種歷史名茶。如今,在化處鎮(zhèn)張家、朵貝、長箐、紙廠等村隨處可見上百年的古茶樹,有迎客松、夫妻茶等。
朵貝茶種植在化處鎮(zhèn)境內(nèi)海拔1300米的高山上,碧綠的磨香河環(huán)繞茶山流淌。當(dāng)?shù)囟瑹o凌凍,夏無酷暑,常年云霧繚繞,青山綿亙,有著良好的生態(tài)環(huán)境,是蘊(yùn)育名茶極品的風(fēng)水寶地。朵貝茶經(jīng)貴州省茶葉研究所測定,茶多酚、氨基酸、兒茶素及芳香物質(zhì)含量豐富,產(chǎn)品色澤翠綠、湯色黃綠明亮,香味濃郁,不起茶垢,常飲有極佳的保健功能。是居家保健上乘飲料,也是饋贈親友的的最佳選擇。