“長順牌”首烏酒:系長順酒廠近年來推出的拳頭產(chǎn)品。該產(chǎn)品以天然何首烏、枸杞、黃芪、人參等名貴藥材為主,應(yīng)用民間秘方+傳統(tǒng)工藝+現(xiàn)代科技精心釀制而成,屬滋樸保健低度飲料酒。該產(chǎn)品含有的主要成份有:大黃酚、大黃酸、大黃素、卵磷脂、胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸及多種氨基酸。具有烏須發(fā)、悅顏色、抑制落發(fā),舒筋活血,滋陰壯陽、益肝補(bǔ)腎、抑制失眠、明目安神、延年益壽等功能,飲后酸甜爽口,回味悠長。曾先后榮獲“貴州保健精品”稱號(hào),貴州杜鵑花節(jié)“質(zhì)量信得過產(chǎn)品獎(jiǎng)”,“1993中國保健科技金獎(jiǎng)”、“]993黃果樹山水風(fēng)光暨中國國際名酒節(jié)金獎(jiǎng)”。
“長安酒”:也是長順酒廠生產(chǎn)。該酒酒度適中,不低不高為“38±1°”,且曲香別居一格、包裝考究,為酒中佳品之一。
“長安酒”:也是長順酒廠生產(chǎn)。該酒酒度適中,不低不高為“38±1°”,且曲香別居一格、包裝考究,為酒中佳品之一。
茶葉:長順名茶薈萃,威名遠(yuǎn)揚(yáng)。
貴燕茶:產(chǎn)于縣境的廣順小寨、羅朗、安裝沖、海馬、孫家院和馬路石燕河一帶。這里氣候溫和,雨量充沛,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,溪澗縱橫,流水潺潺,終年不絕,云霧繚繞,空氣濕度大,土壤肥祆,茶樹茶葉肥壯,柔軟多毫。每年春分前即開始采制。
長順土產(chǎn)茶葉公司生產(chǎn)的貴燕茶是一個(gè)系列產(chǎn)品,有:銀燕、銀簪、銀劍、特級(jí)珍眉,珍眉一、二、三、四、五、六級(jí),秀眉、茉莉花茶等。其中以銀燕、銀簪為優(yōu),特點(diǎn)是香氣清香馥郁持久,湯色清澈明凈,鮮爽、甘醇、回甜、生津,齒頰留香,經(jīng)久持長。
紅茶:系廣順農(nóng)場生產(chǎn)。該場生產(chǎn)的紅茶細(xì)膩、色紅、味香,是省優(yōu)、部優(yōu)產(chǎn)品。其中上檔的紅茶一號(hào)、紅茶二號(hào)茶葉,已為出口免檢產(chǎn)品,并銷往世界各國。
另外,長順鼓揚(yáng)鄉(xiāng)的綠茶,種獲鄉(xiāng)六猛的炒青茶,也均是茶中精品,久負(fù)盛名。
米花糖:長順糕點(diǎn)廠生產(chǎn)。該產(chǎn)品因色澤潔白,味道純正,厚薄均勻,不板結(jié)、不綿軟,舌甜酥脆、可口,營養(yǎng)豐富,探受群眾青睞,井四次在貴州工業(yè)糕點(diǎn)評(píng)比會(huì)上名列第一。與此同時(shí),長順糕點(diǎn)廠還生產(chǎn)桃酥、花生糖、灑其馬、桃片糕、廣式用餅、黔式月餅等眾多糕點(diǎn),這些產(chǎn)品、都具有香、酥、脆、柔軟、低糖等特點(diǎn)。
豆腐皮:長順豆腐皮,歷史悠久,早在清代,就開始生產(chǎn)。該產(chǎn)品是用上好黃豆經(jīng)特殊工序加工而成的豆腐干片,具有營養(yǎng)豐富,香脆可口,食用方便,易于保存的特點(diǎn)。
蜜 糖:長順蜜源植物豐富,據(jù)統(tǒng)計(jì)有50余種,這就為養(yǎng)蜂釀蜜創(chuàng)造了良好條件。長順蜜糖營養(yǎng)價(jià)值高,在市場上很是搶手。
“凱優(yōu)號(hào)”--國家級(jí)優(yōu)質(zhì)稻米:是長順凱佐農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)試驗(yàn)區(qū)開發(fā)的新產(chǎn)品。該產(chǎn)品是在氣候溫和,晝夜溫差大,日照條件好的情況下經(jīng)科學(xué)栽培,爾后精心加工而成的無污染優(yōu)質(zhì)大米。是受國家農(nóng)牧漁業(yè)部評(píng)鑒認(rèn)定的國家級(jí)優(yōu)質(zhì)稻米。該米不用淘洗,米飯油潤,桑軟可口,營養(yǎng)豐富,易于消化。
蕨 菜:長順縣境均有。該品制作簡單,食用方便、清爽可口,持別是在炎熱的夏天,更受人們喜愛。該品既可涼拌,亦可火炒,各有風(fēng)味。
“雞八塊”:這是長順南都代化一帶布依族人民款待客人的佳肴。客人到來,主人殺雞,一律把每只雞頭,頸、腿、脯等分成幾塊煮或煨。然后按客人的年齡大小、或相識(shí)程度等分配雞塊,每位客人“額定”人手一塊。
折耳根:系野生,可涼拌亦用臘肉炒吃,不僅開胃,還有潤肺功能。是地方名吃。
此外,還有甜酒、豆腐元子、米豆腐、血豆腐、臘肉、糍粑、藠頭、腐乳、牛肉干等。總之,長順旅游食品是非常豐富的。你若踏上長順的土地,相信你一定會(huì)盡飽口福,滿載而歸。
藥材類
全縣中草藥資源豐富,知名的申草藥有孔310種,常用的有100多種,其中比較名貴的有:
動(dòng)物種類:麝香、牛黃、穿山甲、獺肝、猴結(jié),還有蛇類如烏梢蛇、藍(lán)蛇、磷蛇等。
植物類:細(xì)辛、杜仲、苦瓜、八角蓮、金果欖、黨參、天麻、天南星、半夏、丹皮、白芍、小回香、苦參、八爪金龍、七葉一枝花、石菖蒲、清木香、山豆根、五倍子、當(dāng)歸、五加、血藤、山藥、白合、菊花、黃草、柴胡、金銀花、魚腥草、仙鶴草、土伏苓、扁蓄、薄荷、莧絲子、大城、木通、溪洋莆、黃精、獼猴桃、苦金盆、桅子、山蒼子、蒲公英、車前草、十大功勞、三顆針、無花果、鵝不食草、四塊瓦、夏枯草、巖川芎、前胡、泡參等。
生姜
長順生姜主產(chǎn)于威遠(yuǎn)鎮(zhèn),年產(chǎn)100萬公斤左右,并以個(gè)大、皮薄,水份少而聞名。用該姜制成的千姜片清涼、回甜、稍帶辣味,具有止咳化痰、防治感冒等功效,很有市場。同時(shí),還可提取姜油。
生漆
長順生漆產(chǎn)量高,質(zhì)量好,在黔南12縣市中首屈一指,是一大名產(chǎn)。
桉樹
這是從澳大利亞引進(jìn)的先進(jìn)樹種,長順因氣候,土質(zhì)等因素很適宜,發(fā)展較快
桐籽
也是長順有名的特產(chǎn),主要分布于擺所、代化地區(qū),年產(chǎn)量100擔(dān)左右。