黑龍江省伊春市地處小興安嶺腹部,憑借得天獨厚的生態資源優勢,從上個世紀90年代中期,開始大力發展林下袋栽黑木耳產業,成為我國優質黑木耳主產區之一,全市生產袋栽木耳3.9億袋,產干木耳1.2萬噸,創產值4.3億元,成為當地林區人脫貧解困的致富項目。伊春的黑木耳營養豐富,含有較高的蛋白質和礦物質元素,維生素B2含量是米、面、白菜的10倍,比豬、羊、牛肉高3-5倍;灰分比米、面、白菜及肉類高4-5倍。伊春黑木耳還有補血、強精、鎮靜、減低血液凝固、緩和冠狀動脈硬化等功能,是一種很有價值的藥用食品。
蘇公網安備 32090202000961號