記者調查發現 市面多數飲料含糖量超45g/500ml部分含糖量超碳酸飲料近五成——
甜過可樂 乳酸菌少喝
本報訊(記者 張鑫 實習生 張秀晨)昨日,浙江省消保委發布報告稱,市售飲料普遍存在含糖量偏高的現象。記者上午走訪發現,北京市場超半數飲料含糖量超過45g/500ml,喝一瓶飲料等于吃掉10塊方糖。部分被認為多喝有益健康的乳酸菌飲料,含糖量比可樂還高出近五成。
近日,浙江省消保委對10批次冷凍飲品和10批次碳酸飲料進行了體驗性檢測,結果顯示,20批次飲品、飲料總含糖量偏高。
無獨有偶,日前央視財經官微也發布消息稱,一瓶435ml、標稱不含脂肪的味全乳酸菌飲料,含糖量高達70g,喝兩瓶等于吃了頓正餐。若按照100g糖產生400千卡熱量計算,70g糖可產生280千卡熱量,這個數字確實不算小。
專家表示,攝入過多的糖不僅會產生高熱量,還會引發多種疾病。建議市民平時少喝飲料,多喝白開水。
調查
乳酸菌含糖量 超可樂近五成
上午記者走訪京城數家超市,對比二十余種飲料的營養成分表后,記者發現,超半數飲料含糖量超過45g/500ml。若以每塊方糖4.5g、每瓶飲料500ml計算,喝一瓶飲料約相當于吃了10塊方糖。
此外,乳酸菌飲料含糖量最高,比可樂高出近50%,而味全乳酸菌的含糖量高達16.2g/100ml。
走訪中記者注意到,多數飲料外包裝的營養成分表中,都沒有標注含糖量。對此,北京某醫院營養科主任王醫生告訴記者,營養成分表中的碳水化合物一項指的就是含糖量。“碳水化合物也叫糖類化合物,包括葡萄糖、蔗糖、淀粉和纖維素等。飲料通常不含淀粉和纖維素,因此碳水化合物就是糖。”
追訪
多喝飲料無益 白開水最佳
中國營養學會常務理事李淑媛表示,糖是人體必需的營養成分,但糖攝入量超標,極容易導致營養不良,促發多種慢性疾病。
記者了解到,中國居民膳食指南中對于每天的糖攝入量并沒有明確的建議值。不過,日本厚生省建議每天糖攝入量不超過20克;美國心臟協會則建議,女性每天糖攝入量不超過25克、男性不超過37.5克。
“白開水解渴效果最佳。”李淑媛建議大家平時少喝飲料,以免攝入過多糖分。“糖在主食、蔬菜、水果中大量存在,對普通人來說,日常攝入的糖分已經足夠。”
那么,像零度可樂、東方樹葉等飲料碳水化合物(糖)含量為零的飲料,是否可以無限制地喝呢?對此,李淑媛表示,這些飲料中多添加了人造甜味劑。“這種甜味劑會增強食欲,導致人吃得多并且發胖,因此不建議多喝。”
飲料名稱 含糖量(g/100ml) 每500ml含糖量
折算方糖數
零度可樂 0 0
東方樹葉 0 0
酷樂仕維他命獲得 4.4 約5塊
脈動 5.3 約6塊
寶礦力水特 6.6 約7塊
C滿E 7.6 約8塊
水溶C100 9.4 約10塊
可樂 10.6 約12塊
某汽水 11.3 約12塊
康師傅酸梅湯 11.3 約12塊
伊利紅棗奶 12.0 約13塊
統一冰糖雪梨 12.6 約14塊
添溢活性乳酸菌 15.2 約17塊
味全 16.2 約18塊
注:部分飲料含糖量標注為“碳水化合物”;折算方糖以每塊4.5g為基準計算。