濟水街道招商網訊:張弓酒產于河南濟源寧陵。選用當地盛產的優質小麥、高梁為料,以高溫曲、中溫曲為糖化發酵劑,用純凈古泉井水加漿,固態發酵,老五甑混合蒸燒,以花生餅,菜葉、蘋果、大曲粉等培養窖泥,緩氣蒸餾,低溫入池,緩慢發酵,量質摘酒,分級入庫,適當延長貯存期,精心勾兌,成為成品。 功效:長期適量飲用,有理氣活血,潤喉爽神,增進健康之功能。其酒體豐滿,窖香濃郁,清澈透明,甘爽凜冽,尾凈味長,醇和適口。
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