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杞縣開發區招商引資網
年產萬噸醬菜項目招商引資
來源:網群國際    瀏覽:

    杞縣招商引資訊:杞縣醬菜溯源于城郊鄉坡吳村,始創于清代嘉慶年間,咸豐年被列為皇室貢品,是歷史悠久的名特產品。其中以明德堂莫家醬菜最具代表性。200多年來,以其風味獨特、香甜嫩脆、醬香味濃而蜚聲中外,位列全國四大名菜之一,被中外人士譽為中原瑰寶,歷史上曾與北京“六必居”醬菜和鎮江“恒順”醬菜齊名,成為國內三大醬菜著名品牌之一。主要產品有醬紅蘿卜、醬黃瓜、醬乳瓜、紅薯泥、燒醬粉及天然野菜、韭菜花、馬齒菜、芝麻葉等9大系列40多個品種。

     以坡吳為中心的周邊各村村民秉承祖訓世代相傳,家家有醬缸腌池,人人有醬腌技術,醬菜生產經久不衰。經過坡吳村的帶動輻射,周圍56個鄉鎮近千戶農民都辦起了小型醬菜廠。但近年來,由于市場經濟的快速發展及個體、集體的多方競爭,杞縣醬菜廠現有的傳統技術及設備、廠房、廠地及衛生條件和房屋設施,已完全不適應市場的要求。且家庭作坊式的經營,規模小、影響小,再加上惡性競爭,質量無保證,發展緩慢,使歷史聞名的杞縣醬菜僅銷往本省的幾個縣市,沒有能夠形成醬菜的產業化經營和規模效益。使用近20多年的醬菜瓶裝車間,因手工操作,土法生產,嚴重影響產品質量和工作效率,急需更換高科技含量的瓶裝、真空、軟包裝醬菜生產線。依照杞縣醬菜廠強化質量意識,向市場大領域邁進的宏觀戰略,技改系列包裝生產線,將大大提高醬菜的質量指數及工作成效,短期內取得明顯的社會效益和經濟效益,為醬菜系列產品的開發和發展,向前邁進一大步。因此,在原家庭作坊式經營的基礎上,以開封市金杞醬菜食品有限公司為依托,技改醬菜生產線很有必要。

     杞縣發展醬菜加工項目有以下幾方面優勢:一是原料來源充足。全縣蔬菜年產達100多萬噸,其中胡蘿卜10萬噸、黃瓜3萬噸,醬菜原料充足,價格十分便宜,為醬菜生產提供了廉價的原料資源。二是有一定的生產經營基礎。杞縣醬菜具有200多年的歷史,有著獨具特色的傳統生產工藝,是一種無形資產,具有較高的利用價值,且經過多年的發展,培育了一支經驗豐富的銷售隊伍,建立了健全的銷售網絡。三是有成熟的技術支持。成熟的醬菜腌制傳統技術,再結合中國農大高科技技術和國際先進的工藝流程,為項目的發展提供了可靠的技術保障。

     建標準化廠房8000平方米,封閉式原料收購及清洗車間5000平方米,職工宿舍2000平方米,實驗室1000平方米,銷售部3000平方米,引進日本進口真空、保鮮、除菌生產流水線2條。項目投產后,可生產9大系列醬菜產品40多個品種,年產醬菜10000噸,年產值可達1.5億元,利稅約2000萬元。

      一、項目概況

     1、項目名稱:杞縣醬菜生產項目

     2、占地面積:擬占地50

     3、投資總額:計劃總投資1.5億元

     4、建設地點:杞縣東環路

     5、項目性質:擴建、技改

     6、項目承建單位:開封市金杞醬菜食品有限公司

     7、生產規模: 年產醬紅蘿卜、醬乳瓜、醬黃瓜、醬粉、紅薯泥等10000噸。

合作方式:合資、合作、技術入股均可
項目合作:18361148798    或 點擊這里給我發消息
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