福田白菊(Dendranthemampriflolium(Ramat)Tzvel)為菊科多年生草本植物,是中國傳統常用中藥材,以頭狀花序供藥用。用白菊花泡茶喝,可發揮白菊花平肝潛陽、疏風清熱、涼血明目的功效;而且白菊花清香味甘,泡茶喝可增進茶湯香味,適口性好。
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