十堰招商網訊:鄖西縣主產的馬頭山羊屬國家命名的地方優良品種,存欄數量居全省之首,具有生產快、個體大、繁殖率高、肉質好、抗病力強、耐粗飼等優良特性。由于馬頭山羊長期生活在無污染的山區,主要采食各種野生植物葉子和雜草,其肉質鮮嫩可口,膻味輕,營養豐富,是大中城市賓館、飯店暢銷的美味佳肴。長期以來,由于人們對羊肉產品的吃法認識不高,加工和深加工產品開發進程緩慢,造成產業化程度低,品種優勢資源沒有得到很好地發揮。近年來通過市場的調研,發現羊肉即食產品深受客戶歡迎。本項目旨在以加工業的技術進步,推動養殖業的發展,促進鄖西馬頭山羊產業持續快速健康發展,逐步將我縣打造成以馬頭羊養殖與加工為主的省級畜牧水產大縣。
建設內容及規模:建設年產2000噸羊肉即食系列產品生產線及其配套設施。
主要經濟指標:預計需總投資3800萬元,年可實現銷售收入1億元,利稅2280萬元