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中國三大名蓮

1、湘蓮 [湖南湘潭岳塘區]

湘潭有“中國湘蓮之鄉”的美稱，是歷代皇室貢品，“寸三蓮”馳名中外是蓮中珍品。湘潭湘蓮產量占全國的63.4%，且質量均為上乘，年成交額1.2億元左右。全縣目前有4000多人從事著蓮子的種植、加工、販運。蓮子的系列產品及深加工也在不斷的發展。1992年中國國立商檢局對湘蓮測定認為，凈蓮肉含十八種人體不可缺少的微量元素、性平、味甘，具有降血壓、健脾胃、安神固精、潤肺、清心之效，蓮芯性味苦寒，有強心鎮靜、清熱平火、除煩利尿之功能。湘蓮被譽為中國南方“人參”。湘蓮地理標志產品保護范圍為湖南省湘潭縣全縣鄉鎮，韶山市銀田鎮、永義鄉、如意鎮、韶山鄉，湘鄉市梅林橋鎮、東郊鄉、龍洞鎮、栗山鎮、中沙鎮、山棗鎮，株洲

 2、建蓮 [福建南平武夷山]

建蓮，是武夷山市一帶的主要土特產品，其中尤以五夫鎮出產的為佳。其果實圓大，潔白脆嫩，易爛面沙，品質上乘，明清時為皇上的貢品。蓮子含有豐富的蛋白質、棉子糖、磷、鈣、鐵、等多種營養素，中醫認為蓮子有養心安神、益腎健脾的功效，備受中外游客的青睞。

 3、武義宣蓮 [浙江省金華武義]

　產品名稱: 宣平蓮子　　產品產地：浙江金華　　產品特性：宣蓮粒大肉厚，酥松易煮，營養豐富，藥用價值高　　產品功能：養心、益腎、補脾、澀腸　　產品簡介：宣平蓮子，宣蓮即宣平蓮子，產于武義柳城（原宣平縣），故名。與湖南所產“湘蓮”齊名　　產品歷史：始種于清嘉慶年間（1796——1820），相傳清代曾列為貢品。武義的宣蓮與湖南湘潭的湘蓮、福建建寧的建蓮并列為中國三大名蓮。宣蓮的產地在我縣柳城畬族鎮，始種于唐朝顯慶年間(656～660)，以顆大粒圓、飽滿肉厚、肉酥味美、營養豐富、藥用價值高而著名。清嘉慶六年(1802年)列為朝廷貢品。