屬毛莨科多年生草本植物,因它的根部形狀如雞爪,故又名“雞爪蓮”。黃連主要是消炎,清熱解毒、止咳、利尿通大便,是名貴中藥材,通過(guò)加工制作。有多種用途,夏天炎熱,除了治病,還可以摻茶葉泡服。井岡沖山谷野生黃連頗多。
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