千年牌金桔果糕系選用“中國(guó)金桔之鄉(xiāng)”井岡山西部山區(qū)無公害上等鮮金桔為主要原料,配以葡萄漿為輔料精制而成。金桔為江西特產(chǎn),歷史上列為宮廷貢品,南宋(公元1178年)韓彥直所著<<桔錄>>中記載:“金桔出江西,北人不識(shí),景佑中至汴都因溫成皇后嗜之,價(jià)遂貴重。”金桔果大皮薄,甘甜味美,芳香悅?cè)耍胺Q“果中珍品”。該產(chǎn)品濃縮了金桔的有益成份,口味獨(dú)特,是“金桔之鄉(xiāng)”首創(chuàng)的天然營(yíng)養(yǎng)食品。