吉林省安圖縣人參精深加工項目
來源：安圖開發區 瀏覽：次
（一） 人參系列產品精深加工項目
安圖縣擁有豐富、優質的長白山人參資源，適合發展包裝人參項目，并進一步拓展人參系列產品精深加工領域的投資戰略。
從資源條件來看。吉林省東部的長白山區是世界人參的主產區,其產量約占世界的71%，安圖縣是全國產參大縣，人參種植面積和產量均占全省的25%，全國的19%。截止2011年年末，全縣參業總面積達到5859.73公頃，其中園參1984.72公頃，大田參83.45公頃，林下參3280.3公頃，西洋參511.26公頃，年作貨面積400公頃，年產鮮參3500噸，實現產值2.59億元。
從發展環境來看。安圖縣地處長白山腹地，深林覆蓋率達85.1%, 吉林長白山人參質量好、價位低，特殊的地輿、氣候條件為種植優良人參提供了優越的生態環境，安圖于2002年列入“國家人參原產地保護區域縣”。安圖種植人參已有300多年的歷史，經過長久發展，釀成了較為完美的產業體系，有利于企業打造“生態、綠色、有機”的品牌開發。2006年，安圖縣委、縣政府結合本縣人參產業的發展實際，通過積極努力，經省經委和省人參資源整合推進工作組的批準，建立了人參產業加工園區。2011年，衛生部正式批準吉林省開展人參“藥食同源”試點工作，這是我國首次允許人參這一“百草之王”進入食品。隨著世界范圍“回歸自然”的潮流，人參作為天然植物藥中代表性的品種之一，國際貿易量大幅增加，因此，人參系列產品的開發有著廣闊的市場空間。
從合作方向來看。安圖依托人參資源優勢，可做以下開發：一、中藥材，人參是我國的珍貴中藥材，也是中藥材的大宗出口品種。其藥用歷史長達4000多年。在人類不斷開發天然藥物的過程中，人參及其制品越來越受到重視，市場潛力巨大。二、以人參為原料生產的保健品，由于人參加工技術的發展和對其醫療保健作用的深入研究，特別是人們自我保健意識的不斷增強，國內人參制品市場將繼續保持旺盛的增長勢頭。三、休閑食品，為了滿足人們對人參食品的需求，可用人參加工****參蜜片、人參粉、紅參、人參酒、人參果醬、人參茶等。四，運用提取工藝，將人參有益成分進行分離，開發相關領域產品。以上各類項目預計投資資金為2000萬元以上。
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