金灘鄉招商網訊:湟中縣塔爾寺的藝術"三絕"之一。是以潔白細膩的酥油為原料調入各種礦物質顏色制成的油塑藝術品。塔爾寺酥油花集雕塑藝術之大成,不僅具有很高的藝術水平和獨特的藝術風格,而且規模宏大壯觀,內容豐富多彩。有奇花異草,有珍禽異獸,有山水圖畫。有小巧玲的亭臺樓閣,有栩栩如生的佛像人物,千姿百態的大型歷史和神話題材的油塑更屬佳作。石榴、萍果、桃等盆景都水靈靈地像真的一樣。酥油花的制作必須在冬季低溫下進行,因而塔爾寺酥油花都在每年農歷正月十五日塔爾寺燈節展出,屆時來自西藏、內蒙古,四川等地的農牧民及海內外游人云集山之中,山上山下,寺宇周圍,入山人海,為一睹晶瑩剔透的酥油花。