馬營鎮(zhèn)招商網(wǎng)訊:石榴具有悠久的歷史,引進(jìn)初期,先在京都長安(今西安)御花園的“上林苑”和驪山的溫泉宮(今華清池)內(nèi)種植,是供皇子后妃觀賞的。東晉潘岳稱之為“天下之奇樹,九洲之名果”。到了唐代,長安周圍石榴栽種已有相當(dāng)規(guī)模。臨潼在長安以東二十五公里的地方,南依驪山,北跨渭河,自然條件極宜石榴生長,加之長期培育,形成臨潼石榴的優(yōu)良品種。石榴共有十七個(gè)品種,根據(jù)植株?duì)顩r,葉形大小,果實(shí)色澤和口味甜酸,可分為普通石榴(食用種)和花石榴(觀賞種)兩大類。兩大類中又有紅白之分:紅石榴嫩梢、葉柄、花、果、皮和籽粒呈紅色;白石榴除梢葉同于紅石榴外,花、皮、籽粒均呈黃白色。普通石榴按果汁又可分甜、酸兩個(gè)品種群。甜石榴中有“臨潼凈皮甜”、“臨潼天紅蛋”、“臨潼魯峪蛋”三個(gè)大品種;酸石榴中有“大紅酸”和“魯峪酸”兩個(gè)大品種。普通白石榴目前僅有甜石榴一種,即“臨潼三白”,它因花瓣、果皮和籽粒均為白色而得名。