橋南鎮招商網訊:核桃饃是寧強縣的著名風味小吃,小如瓷蓋,色澤金黃,香味濃郁,油酥可口,耐儲存,放置數日也不變色味。王家核桃饃已有百余年歷史。傳說清末八國聯軍攻破津京,慈禧太后攜光緒帝逃到西安避難,地方官曾將此饃作貢品進陳御用。
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