金錢油塔
來源：網群國際 瀏覽：次
金錢油塔系西安傳統細點，始于唐代。味道香酥、綿軟適口。其用料為上等面粉、豬油、鹽、調和面等。制作工藝極為講究，先用水將面攪成絮狀，揉硬面團，再點水調軟，稍停，將面團搟成三分厚方片，加入板油丁、食鹽、調和面將面卷起，切成一兩重長條塊，再搟條成片，切片成條，以手扯開，拉成細絲，卷起盤成圓饃狀。將籠上鋪一層薄面片，再將油塔順序擺入，以旺火蒸約三十分鐘即熟。食用時，以蔥節蘸面醬佐味，配以杏仁甜醬，更是別具風味。在西安，以西安……
溫馨提示：本站提供免費發布服務，但對信息的合法性、實時性、真實性和完整性，不承擔任何責任。名錄資源由會員為向全球展示品牌形象上傳，個人信息均經處理后發布，如有遺漏戓涉嫌侵權他人及不愿展示形象的，請將“該頁網址和需修改及刪除的內容”發至本站郵箱戓留言給我們處理。凡注冊會員并發布信息或名錄資源的，均可定期獲得全球項目參考及合作機會。本站名錄資源概不對任何第三方開放，更不提供如交換、出售及查詢等服務!
項目合作及建議請留言：請理性留言，并遵守相關規定
- 項目對接快訊
-
- 最新信息
- 熱門信息
