萊山區位于煙臺市東區,與煙臺高新技術產業開發區實行“兩區合一”體制,是全國五個向APEC成 員開放的科技工業園區之一,全國唯一的中俄高新技 術產業化合作示范基地就坐落在區內。全區轄二個 鎮、三個辦事處,總面積 258平方公里,總人口 15. 8 萬人,耕地面積12.2萬畝;海岸線長21.5公里;境內有大小河流11條,流域面積170平方公里,庫容量1053萬立方米,灌溉面積8.8萬畝;擁有農田林 網面積 8萬畝,沿海防護林27公里;林木覆蓋率達40%以上;擁有大中型機械540多臺套,機械化作業 面積達90%以上;區鎮村三級科技推廣網絡健全,科技對農業的貢獻率達55%以上。
萊山區農業資源豐富,自然條件適宜各類農作物生長繁育;豐富的牧草資源,有利于發展草食性經濟動物;廣闊的淺海灘涂,可大力發展近海養殖業;緊依煙臺市區的區位優勢,為發展城郊型高效農業提供了便利條件。萊山區是“煙臺蘋果”、“煙臺大櫻桃” 的主產區,是煙臺市三大菜籃子基地之一,是膠東半 島最大的袖珍西瓜生產供應基地;是萊山蜜桃的發源地。95年被列為山東省生態農業示范區,98年被列 為國家級農業綜合開發項目區。萊山區農業和農村經濟發展主要依靠蔬菜、果業、畜牧、水產和園林花卉五大支柱產業。