市中“大漠天山雪棗”的營養和保健價值極高,富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、纖維素、維生素和多種人體必需的礦物質微量元素及環磷酸腺苷等營養成分,尤其維生素C含量在水果中名列前茅,維生素P的含量也是百果之冠,被人們贊為“天然的維生素丸”。它不僅是美味干果,還是極佳的滋補良品,有強筋壯骨、補血行氣、滋頤潤顏之功效。大漠天山雪棗按星級分類,有大漠天山雪棗三星、大漠天山雪棗四星、大漠天山雪棗五星、大漠天山雪棗六星,星級越高,質量越好,個頭也越大,價格也越貴。
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