嶗山奶山羊?yàn)樯綎|奶山羊的優(yōu)良品種之一,以個(gè)頭大、產(chǎn)奶多、繁殖性能較好而馳名全國。主要分布在青島、煙臺(tái)、威海等地。嶗山奶山羊?qū)倜黠@的乳用型,具有頭長、頸長、腿長、軀干長“四長”的特點(diǎn)。其典型特征是乳房豐滿而對(duì)稱,質(zhì)地柔軟,產(chǎn)奶量高。泌乳期可達(dá)8-10個(gè)月,母羊年平均產(chǎn)奶達(dá)595公斤。
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