平度大澤山葡萄產于平度市北部大澤山西麓一帶,方圓約30里,是全省最大的葡萄產區。大澤山鎮被國家定為“葡萄之鄉”。大澤山葡萄有100多個品種,主要有玫瑰香、玫瑰露、龍眼、紅雞心等,近年還種植了名貴的查當尼、薏絲琳等瑯酒專用的品種。大澤山葡萄穗大粒飽,形色美觀,含糖量高,香味濃郁,是山東省名產果品之一。有人稱大澤山葡萄:“眼看穩頭美,刀切不流水,入口勝蜜糖,滿口清香味。”現已暢銷國內各地,遠銷日本、新加坡和港澳等國家和地區。
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