膠南大村鎮以“青島食用菌之鄉”聞名,2011年,“大村黑木耳”通過了國家地理標志認證。大村黑木耳精品示范園就位于大村鎮河北村,占地600畝,一期建設200余畝,總投資額700余萬元,目前已投資100余萬元。項目集育種、制棒 、林地生產于一體,采取“公司+農戶”的生產模式。農戶可從公司購買發酵好的菌棒,直接在自家地里生產,解決了農民關于技術問題的后顧之憂,豐收之后,示范園還負責回收木耳成品,幫助農民打開銷路。
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