中國“大棗之鄉”----陰平。主要糧食作物為小麥、玉米、水稻,是國家商品糧基地,食品加工業起步較早;擁有悠久的蔬菜種植歷史,是全國著名的“蕓豆之鄉”、“土豆之鄉”和無公害蔬菜基地,為蔬菜深加工提供了豐富原料;秸稈充足,適宜苜蓿等食用草種植,畜牧養殖和畜產品加工業呈現良好的發展態勢;擁有優質梨、櫻桃、桃、李子、葡萄、石榴、板栗、大棗、核桃、蘋果等十大林果生產基地,年產各種水果20多萬噸,且富含多種微量元素的礦泉水資源豐富,是發展果汁加工業的理想之地。軟籽石榴、榴葉茶、挎包火燒、黑香稻、地瓜棗。陰平鎮萬畝生態造園總面積達3.2萬畝,主要分布在斜屋、上黃崖、下黃崖等20個村,在國家工商總局注冊了“嶧縣大棗”地理標識,今年陰平鎮投資200萬元的節水灌溉工程發揮了積極作用,使大棗頂住干旱等不利因素喜獲豐收,每畝年產1000多公斤,每公斤4元,總產值1.12億,人均收入可達4000元。該產業已成為當地群眾發家致富的一項支柱產業,逐步帶動棗農步入致富“快車道”。