山東盛華農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司位于菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)的中心區(qū),地理位置十分優(yōu)越,土地非常適宜牡丹生長,公司自成立以來,立足牡丹種植產(chǎn)業(yè),在牡丹培育、種植、收儲(chǔ)貿(mào)易和牡丹花深加工等方面取得了可喜的業(yè)績,受到市、區(qū)、鎮(zhèn)領(lǐng)導(dǎo)的重視和贊揚(yáng),被命名為菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)化示范企業(yè)。國家牡丹種質(zhì)資源庫菏澤庫和國家牡丹品種測試中心均設(shè)在本公司。
一、山東盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地發(fā)展歷程、現(xiàn)狀
山東盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地由山東盛華農(nóng)業(yè)發(fā)展發(fā)展有限公司投資建設(shè), 項(xiàng)目總投資55778萬元,占地面積70000畝。其中中心區(qū)面積10000畝、帶動(dòng)輻射面積60000畝,主要建設(shè)內(nèi)容有:種植各類牡丹55000畝,建設(shè)牡丹科技館6000平米;四季溫室8600平米;旅游設(shè)施建設(shè) 5000平米;栽培各類牡丹22500萬棵;牡丹精品觀賞園20萬平米等。
盛華萬畝牡丹園項(xiàng)目基地綜合利用了菏澤的牡丹資源優(yōu)勢、地域文化資源優(yōu)勢、種植資源優(yōu)勢,打造一個(gè)包括牡丹種植養(yǎng)殖園、牡丹深加工園、牡丹歷史文化觀光園在內(nèi)的全產(chǎn)業(yè)鏈條的牡丹園,以促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、城市添彩。
二、山東盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地質(zhì)量狀況
2012年1月,公司通過ISO9001:2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證。公司進(jìn)行現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)業(yè)管理模式,培育種植各類牡丹439種,育苗1000畝,栽培各類牡丹4000余畝,其中高標(biāo)準(zhǔn)牡丹栽植區(qū)1500畝;2011年投資230萬元注冊了菏澤市盛華牡丹種植專業(yè)合作社,發(fā)展帶動(dòng)556家農(nóng)戶種植油用牡丹12000畝。
本項(xiàng)目基地的牡丹深加工技術(shù)成熟,在全國處于領(lǐng)先水平,生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的牡丹花茶和牡丹精油,受到消費(fèi)者的廣泛好評(píng),市場銷售供不應(yīng)求。基地牡丹花茶加工車間是全國第一個(gè)按照現(xiàn)代企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建成的牡丹花茶加工車間,經(jīng)過三年多的研究探索,開創(chuàng)了利用現(xiàn)代微波技術(shù)加工牡丹花的先例,打破了傳統(tǒng)落后的加工模式,實(shí)現(xiàn)了牡丹花保鮮保香保營養(yǎng)三保目標(biāo)。目前,該技術(shù)已向知識(shí)產(chǎn)權(quán)局申報(bào)國家專利。
三、山東盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地科研能力強(qiáng)
本項(xiàng)目基地在牡丹種植培育方面技術(shù)成熟,科技創(chuàng)新能力強(qiáng)。公司一方面組織了由總經(jīng)理掛帥和16名科研人員的專業(yè)技術(shù)隊(duì)伍,投資500萬元組建菏澤市牡丹應(yīng)用技術(shù)研究所,成立公司研發(fā)中心,利用自身優(yōu)勢對油用牡丹的高產(chǎn)技術(shù)、觀賞牡丹二次開花技術(shù)和反季節(jié)催花技術(shù)以及牡丹食品加工技術(shù)等展開研究;另一方面,我們和山東農(nóng)科院、中國農(nóng)科院花卉所、中科院植物所、山東農(nóng)業(yè)大學(xué)、北京林業(yè)大學(xué)等單位建立了長期合作關(guān)系。目前公司“鳳丹牡丹花瓣加工技術(shù)”、“牡丹反季節(jié)催花技術(shù)”、“一種高產(chǎn)油用牡丹的種植技術(shù)”正在申報(bào)國家專利。2012年,公司被評(píng)為“省級(jí)花卉科技示范基地”。
另外本項(xiàng)目基地將建立牡丹種子保存庫,開展牡丹種子生物學(xué)、生態(tài)學(xué)的基礎(chǔ)研究,開展牡丹種子種苗生產(chǎn)、種子采收與貯藏、工廠化育苗、現(xiàn)代設(shè)施育苗、現(xiàn)代苗圃的建立與管理等應(yīng)用研究工作,一方面打破牡丹花期過分集中的局限,努力延長牡丹自然花期,完善反季節(jié)牡丹催花技術(shù),實(shí)現(xiàn)“花隨人意開,四季吐芬芳”;另一方面加強(qiáng)品種改良,本著高起點(diǎn)規(guī)劃、高標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施,制定牡丹標(biāo)準(zhǔn)化種植操作規(guī)程,切實(shí)做到良種良法相結(jié)合,依靠高產(chǎn)栽培技術(shù),保證了牡丹質(zhì)量與產(chǎn)量,不僅為項(xiàng)目基地與牡丹種植戶提供了牡丹規(guī)范化、規(guī)模化生產(chǎn)所需的優(yōu)質(zhì)種子種苗,又為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提供了技術(shù)上的保障。
四、山東盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地市場分析
本項(xiàng)目基地的主導(dǎo)產(chǎn)品是牡丹籽、牡丹苗經(jīng)銷和牡丹花茶加工銷售。2011年3月牡丹籽油被列為國家新資源食品,牡丹籽的身價(jià)與日俱增,價(jià)格從幾元一斤到2012年達(dá)到15元一斤,2013年更是猛增到20元一斤。基地在2013年經(jīng)銷牡丹籽1000噸,占據(jù)了全國牡丹籽總量的40%,產(chǎn)品銷往山東各地、河北、四川、湖北、山西、陜西等地,在全國居于領(lǐng)先地位。
由于牡丹籽出現(xiàn)剛性需求,自2012年開始,牡丹種植在全國掀起高潮。尤其是菏澤、洛陽等牡丹主產(chǎn)區(qū)。2012年公司自產(chǎn)牡丹苗2000萬株,營銷1.78億株,全部售完;2013年,公司自產(chǎn)牡丹苗3500萬株,營銷各類牡丹苗1.23億株,主要銷往菏澤各縣區(qū)、山東各地市、河北、河南、四川、江蘇、湖北、北京等地,在同行業(yè)遙遙領(lǐng)先,盛華公司已經(jīng)成為全國牡丹籽、牡丹苗的最重要集散地之一。
牡丹花蘊(yùn)含著豐富的、對人體有益的營養(yǎng)成分,加工成飲品、食用品對人類生活是一個(gè)重大貢獻(xiàn)。2012年,基地建立了中國第一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化的牡丹花茶加工車間,擁有三條現(xiàn)代化的牡丹花加工生產(chǎn)線,年加工牡丹花可達(dá)千噸。目前,基地生產(chǎn)的牡丹花產(chǎn)品被加工成牡丹花茶和牡丹食品,占據(jù)了整個(gè)菏澤市場。 2013年11月28日 ,牡丹花被國家衛(wèi)生部批準(zhǔn)為新資源食品,牡丹花產(chǎn)品將走向全國、走向世界,而經(jīng)過三年的努力,基地已經(jīng)具備了牡丹花加工的成熟技術(shù)、大規(guī)模生產(chǎn)能力和獨(dú)有的市場品牌。
另外,盛華公司將通過采取“公司+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)合作社經(jīng)營模式,為種植戶提供優(yōu)質(zhì)種苗與培養(yǎng)技術(shù),并與種植戶簽訂保護(hù)價(jià)回購合同,統(tǒng)一回購牡丹花、牡丹花蕊、牡丹籽,使牡丹種植戶農(nóng)民有效規(guī)避了市場風(fēng)險(xiǎn)。這種經(jīng)營模式將直接帶動(dòng)項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民50萬人進(jìn)行牡丹產(chǎn)業(yè)化種植,生產(chǎn)期戶均牡丹種植比傳統(tǒng)蔬菜種植每年增收17900元,牡丹種植比普通蔬菜種植每年可實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增收71.6億元。
五、山東盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地符合國家省市產(chǎn)業(yè)政策,具備完善的公共服務(wù)平臺(tái)
本項(xiàng)目基地符合國家三農(nóng)政策、十八屆三中全會(huì)精神和美麗中國建設(shè)的要求;符合《山東省油料產(chǎn)業(yè)振興規(guī)劃(2011-2015年)》《山東省鄉(xiāng)村旅游業(yè)振興規(guī)劃(2011-2015年)》;符合菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和2014年菏澤市農(nóng)村經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議精神和“兩區(qū)一圈一帶”區(qū)域發(fā)展規(guī)劃。伴隨著我國工業(yè)化進(jìn)程,三農(nóng)問題和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化引起了國家高度重視。牡丹產(chǎn)業(yè)在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)中有著特殊的重要作用,牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展不僅有效解決了三農(nóng)問題,而且實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)鏈條全覆蓋。從種植到深加工到農(nóng)業(yè)觀光、牡丹文化,四業(yè)并舉、四輪驅(qū)動(dòng),對美麗中國、生態(tài)文明建設(shè)都將產(chǎn)生深遠(yuǎn)影響。所以,牡丹產(chǎn)業(yè)的發(fā)展引發(fā)了廣泛關(guān)注。國家把菏澤定為“國家牡丹高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)基地”,山東省把牡丹定為山東食用油料振興產(chǎn)業(yè)之一,菏澤市把牡丹列為菏澤八大支柱產(chǎn)業(yè)之一,提出到2020年發(fā)展200萬畝牡丹。習(xí)近平、李克強(qiáng)、張高麗、回良玉等黨和國家領(lǐng)導(dǎo)人對牡丹產(chǎn)業(yè)都作出了重要批示。
本項(xiàng)目基地具有完善的公共服務(wù)平臺(tái),提供技術(shù)人員對周圍的農(nóng)戶進(jìn)行免費(fèi)技術(shù)服務(wù),農(nóng)戶有問必答,親自到牡丹種植區(qū)進(jìn)行田間指導(dǎo),解決種植難題,提高農(nóng)戶種植牡丹的積極性。同時(shí)建立培訓(xùn)班,定期把先進(jìn)的牡丹種植技術(shù)講解給種植戶,提高種植牡丹的觀賞品質(zhì)。本項(xiàng)目基地必將極大地帶動(dòng)促進(jìn)周邊和全國牡丹產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,對菏澤市2020年種植200萬畝牡丹的規(guī)劃起到積極的推動(dòng)作用。
六、山東盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地的社會(huì)效益
本項(xiàng)目基地的形成有利于提高我國食用油自給率,我國食用油嚴(yán)重缺乏,66%的食用油依賴進(jìn)口,且進(jìn)口食用油(含進(jìn)口食用油原料)又主要是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品,嚴(yán)重影響了我國食用油的戰(zhàn)略安全。本項(xiàng)目基地的建設(shè)推廣,將逐步緩解我國食用油嚴(yán)重短缺局面,提高我國食用油的自給率,其戰(zhàn)略意義明顯。當(dāng)前國家高度重視國產(chǎn)食用油原料的開發(fā)、利用,國家發(fā)改委和工信部《食品工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》發(fā)改產(chǎn)業(yè)[2011]3229號(hào)、國家農(nóng)業(yè)部《農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)“十二五”發(fā)展規(guī)劃》中,均對開發(fā)國產(chǎn)油料資源進(jìn)行了重點(diǎn)規(guī)劃。
本項(xiàng)目基地生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,帶動(dòng)了菏澤市旅游事業(yè)事業(yè)的發(fā)展,據(jù)統(tǒng)計(jì),2012年牡丹花會(huì)期間,以曹州牡丹園為例,入園人數(shù)為150萬人,基地成立后每年游客量將增加三倍,達(dá)到450萬人左右,可增加旅游創(chuàng)收6000萬元以上。盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園項(xiàng)目基地按照國內(nèi)一流的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行的建設(shè),聘請國內(nèi)頂尖的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),參照國內(nèi)外最先進(jìn)的文化旅游理念和實(shí)例來進(jìn)行操作,按照滿足一流的生態(tài)工業(yè)旅游標(biāo)準(zhǔn)來規(guī)劃和建設(shè)。盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園將成為國際最強(qiáng)的牡丹產(chǎn)業(yè)研發(fā)區(qū),成為國內(nèi)最大的生態(tài)牡丹觀光區(qū),世界最全的牡丹產(chǎn)品加工區(qū)。以產(chǎn)業(yè)促旅游,以旅游促發(fā)展,將盛華萬畝牡丹產(chǎn)業(yè)園打造成馳名中外的、具有鮮明特色的牡丹生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游景觀區(qū),全面提升菏澤牡丹旅游業(yè)的內(nèi)涵與魅力,為國內(nèi)外游客提供更多、更具有原創(chuàng)性、特色性的游覽勝景,將極大地帶動(dòng)和繁榮菏澤牡丹文化旅游業(yè)的發(fā)展。
本項(xiàng)目基地在牡丹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展方面起到了巨大推動(dòng)作用,從2011年牡丹籽油列為國家新資源食品,到2013年11月牡丹花列為國家新源食品;從2011年回良玉總理批示在菏澤搞牡丹試點(diǎn)到2013年11月習(xí)近平總書記視察牡丹產(chǎn)業(yè);從菏澤市2011年開始大面積種植油用牡丹到目前一系列牡丹會(huì)議的召開、牡丹產(chǎn)業(yè)政策的出臺(tái),牡丹已走出了只作為觀賞和藥用的范疇,邁上了產(chǎn)業(yè)化的臺(tái)階,牡丹是鐵桿莊稼,牡丹產(chǎn)業(yè)是新興產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè),我們國家要想把這一產(chǎn)業(yè)發(fā)展好,就必須有示范企業(yè)、示范項(xiàng)目的帶動(dòng),只有示范項(xiàng)目的帶動(dòng)才能實(shí)現(xiàn)牡丹產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展,可持續(xù)發(fā)展,而目前這種示范項(xiàng)目在全國還是零。盛華萬畝牡丹園從建立至今,已初步形成了良性循環(huán)的種植體系、產(chǎn)業(yè)規(guī)模,在中國牡丹產(chǎn)業(yè)發(fā)展舞臺(tái)上獨(dú)樹一幟,占有了重要一席,也必將為牡丹產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。