廣靈五香瓜子
來源：山西招商網 瀏覽：次
中招網訊：廣靈五香瓜子是廣靈縣的著名產品。1973年，周恩來總理陪同法國總統蓬皮杜到大同參觀訪問時，品嘗廣靈瓜籽后，予以贊揚。1981年，廣靈五香瓜子曾參加廣交會，受到客商的好評。產品暢銷全國16個省市。廣靈五香瓜子，以本地特產的“三道眉”葵花籽為主要原料，經選料后，加鹽、花椒、大料、小茴香等香料火鍋煮制，煮熟后，放入口袋，搓去黑皮，再進行曬制、烘干，即是成品。
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