蘆山縣蘆山漢風九大碗
來源：四川招商網 瀏覽：次
中招網訊：相傳三國蜀漢大將軍平襄侯姜維，平羌一路大捷，在蘆山（今清源向陽村又稱安營壩）安營扎寨，所到之處，秋毫無犯，當地老百姓為歡迎這位大將軍，你獻來一碗，我獻來一碗，送來了九大碗，各色風味的菜擺在姜維面前，姜維向各位鄉親鞠躬感謝后席地而坐，用大碗喝酒，連連稱絕。后來人們就用這些菜來招待客人和辦喜事之用，一直沿襲至今，俗稱九大碗。
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