江西省食品添加劑和配料協(xié)會是業(yè)經(jīng)主管廳局——省工信委批準(zhǔn),省民政廳注冊登記的一個(gè)全省專業(yè)性民間組織。由江西境內(nèi)的食品添加劑與食品配料的生產(chǎn)、經(jīng)營、教學(xué)科研等企業(yè)與部門單位及熱心于本行業(yè)的科技工作者與管理人士組成。現(xiàn)有團(tuán)體會員53家,個(gè)人會員125人。經(jīng)民主選舉,由江西德興市百勤異VC鈉有限公司董事長周強(qiáng)先生出任會長。
協(xié)會下設(shè)秘書處,負(fù)責(zé)協(xié)會日常工作,重大事項(xiàng)由協(xié)會常務(wù)理事或理事會議商議決策。
協(xié)會按照協(xié)會章程要求,以為企業(yè)服務(wù),為行業(yè)發(fā)展服務(wù),為構(gòu)建政企交流對話平臺服務(wù)為宗旨。反應(yīng)企情,傳達(dá)政意,努力在協(xié)調(diào)溝通、咨詢服務(wù)、行業(yè)自律、交流合作等方面開展工作,以促進(jìn)企業(yè)的進(jìn)步和行業(yè)的發(fā)展。
協(xié)會設(shè)有專家組,由省政協(xié)副主席李華棟博士出任組長,南昌大學(xué)、江西農(nóng)業(yè)大學(xué)等23位科研與教學(xué)部門及企業(yè)的專家教授組成。
協(xié)會自2005年初成立至今,組織開展了許多著有成效的活動,如組織展會、考察交流、有關(guān)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)修訂制訂,營銷發(fā)展合作,項(xiàng)目推介論證,組織簽署產(chǎn)品質(zhì)量安全與加強(qiáng)行業(yè)自律承諾書等等。協(xié)會還定期編發(fā)《江西省食品添加劑與配料信息簡報(bào)》,及時(shí)反應(yīng)會員企業(yè)發(fā)展動態(tài),傳遞國家相關(guān)法律法規(guī)與行業(yè)科技經(jīng)貿(mào)信息。
全省行業(yè)主要生產(chǎn)經(jīng)營有抗氧化劑、甜味劑、酸味劑、乳化增稠劑、品質(zhì)改良劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、酶制劑、香精香料、各式復(fù)合食品添加劑、植脂末與變性淀粉制品等食品配料,共十幾大類,三百多個(gè)品種。
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