中招網訊:奧夏克是哈薩克牧民一種鐵制移動式的爐子,多在露天使用。這種爐子構造簡單,可以拆卸和組合。主要部件是一個鐵質的圓扁鐵,下面有三條鐵腿,把三條鐵腿一安,鐵鍋放在鐵圈上,既可以生火做飯。這種爐子大小不等,一般鐵圈的直徑在50厘米,爐高40厘米左右。講究的在鐵圈上鏨有花紋。有的鐵腿和圈焊在一起,不能拆卸,無論哪一種,對牧民來說搬遷都很方便。每遷移至一個地方,馬上可以煮肉做飯,十分方便。這種爐子也就是根據牧民的需要生活產生的。
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