馬國(guó)主要農(nóng)作物是水稻、木薯、紅薯、大豆和玉米。馬國(guó)人以食用大米為主,人均年消費(fèi)大米115公斤。馬國(guó)雖然具有良好的水稻種植條件,但由于種植方式落后,缺乏必要的農(nóng)業(yè)投入,尤其是良種的推廣以及化肥和農(nóng)藥的使用程度低,(馬國(guó)平均每公頃使用化肥僅8公斤,而在許多亞洲國(guó)家,化肥的使用量比馬國(guó)高10到15倍),馬國(guó)水稻產(chǎn)量很低,每公頃僅2—2.5噸。大米不能自給,每年需要進(jìn)口約30萬(wàn)噸大米。馬國(guó)政府非常重視糧食安全問(wèn)題,將引進(jìn)先進(jìn)的種植技術(shù)和優(yōu)良品種作為提高水稻產(chǎn)量,確保糧食安全的一項(xiàng)的戰(zhàn)略國(guó)策加以推進(jìn)。
一些城市的郊區(qū)農(nóng)民則以種植蔬菜為主。主要品種有:西紅柿、洋蔥、豆角、辣椒、胡蘿卜、土豆等。
馬國(guó)擁有品種較為齊全的香料產(chǎn)品。其中,著名的香子蘭主要產(chǎn)自馬國(guó)北方地區(qū)。該產(chǎn)品作為馬國(guó)的天然綠色產(chǎn)品,在世界許多國(guó)家和地區(qū)受到青睞。但這些產(chǎn)品大多在馬國(guó)當(dāng)?shù)剡M(jìn)行初級(jí)加工,出口價(jià)格很低。
除香料產(chǎn)品出口外,馬國(guó)的水果和蔬菜類產(chǎn)品的出口也是重要的外匯來(lái)源。其中,土豆、洋蔥、辣椒在印度洋地區(qū)需求非常大。
在馬國(guó)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值(2006年為50億美元)中,農(nóng)業(yè)產(chǎn)值約占27%。馬國(guó)政府充分認(rèn)識(shí)到農(nóng)業(yè)對(duì)國(guó)家經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要性,自去年起專門劃定了10萬(wàn)公頃的優(yōu)良農(nóng)田,作為農(nóng)業(yè)投資示范區(qū),面向海內(nèi)外招商進(jìn)行綜合農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)。為加快農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā),馬國(guó)政府制定了一系列鼓勵(lì)和保護(hù)農(nóng)業(yè)投資開(kāi)發(fā)的優(yōu)惠政策,例如,對(duì)進(jìn)口農(nóng)業(yè)物資實(shí)行免稅,對(duì)農(nóng)業(yè)信貸給予補(bǔ)貼,并對(duì)農(nóng)產(chǎn)品在當(dāng)?shù)丶庸そo予優(yōu)惠稅率等。此外,還正在與中國(guó)進(jìn)行合作,實(shí)施雜交水稻示范中心項(xiàng)目,以改良種子,提高水稻產(chǎn)量。
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