選擇茶葉品牌加盟,硬件重要還是軟件重要?
來源:山國飲藝 瀏覽:次
近年來,加盟連鎖風風火火,從投資上千萬的酒店、珠寶行業到投資幾千元至萬元的路邊擺攤、燒烤等,各行各業可謂掀起了一片加盟熱潮,但隨著市場經濟的需求,有的行業走向紅火,有的走向敗落。在此,筆者想談談近年來被視作最有潛力的朝陽產業中國茶連鎖加盟。據聯合國工業規劃署專家預測,茶是將成為繼煙、酒行業之后最有可能創世界品牌的行業之一,更將造就未來繼“煙、酒、服裝、礦產、地產、IT業”之后的富豪榜新秀。
中國茶,綿延千年永續不斷,近年來順應中國茶業興旺之勢,在天福茗茶的帶動下,一大批品牌茶企的跟隨淘金,造就了以山國飲藝茗茶(主營鐵觀音)等品牌為首的諸多連鎖加盟品牌茶企。一時,茶業投資風潮涌動,全國數萬家茶葉連鎖專賣店平地而起。但是,茶業市場前景良好,可品牌發展良莠不齊,面對數千家品牌茶企,投資者應當如何來挑選適合自身發展的茶葉品牌?
有的投資商認為,挑選茶葉品牌,硬件最重要,企業是否擁有自己的茶園,生產規劃、物流、配送等設施是否標準,茶葉的品質是否具有競爭力等一些列標準。筆者認為,硬件固然重要,但如果真正懂茶的人會告訴你,其實軟件比硬件更重要。首先,市場茶葉品質同質化的問題引得更多茶企把精力放在軟件建設上,另外茶企軟件方面,比如品牌形象、管理能力、技術創新、產品研發等方面都不是其他企業所能比擬的,加盟軟件具有競爭力的企業,才能最大程度的降低加盟的風險,實現成功經營的目的。那么軟件方面我們應當注意什么?
1、品牌形象:品牌形象是消費者對品牌的第一印象,加盟商選擇品牌茶企時除了要從形象上判斷企業形象、產品形象、文化形象是否擁有一套體系外,更要看品牌和產品是否符合消費者認知基礎上的識別性、差異性;是否在眾多品牌中脫穎而出,具有品牌的歷史背景與品牌愿景等,強化了品牌的價值感。
2、知名度:品牌知名度是指潛在購買者認識到或記起某一品牌是某類產品的能力。品牌知名度常常是消費者決定購買的重要動力。例如有人想吃漢堡,他們的優先選擇可能是麥當勞和肯德基。品牌的知名度越高,品牌能夠帶來的客流和銷售就越高,加盟者拓展市場時才更省心省力。
3、企業文化:都說一家強大的企業,必定有一個企業文化做支撐,加盟者在選擇品牌時,可從這兩方面來考慮企業文化。首先,一個好品牌往往有著企業積累起來的獨特企業文化,以作為企業靈魂,提供連綿不斷的動力;另外,茶產業是個文化產業,也是健康產業,品牌茶企在制定企業文化時,也會根據自身品牌定位進行調整,所以,加盟商在選擇時也要意識企業文化,如果企業文化是內斂、傳統,就不太適合一些具有開放、挑戰心理的加盟者。
4、、培訓支持:培訓是需要加盟者考察的一大重點,培訓可以促進連鎖加盟商與總部之間的相互了解,提高加盟成功的幾率,特別對那些茶行業不了解的加盟者來說,培訓就更加重要了。比如,人員招聘、店堂管理、客戶開發、茶藝表演、營業創收等等,都是迫切需要學習的內容。
加盟一個品牌時,可以看它是否擁有自己的培訓部門,培訓課程有哪些,培訓人員的實踐經驗和專業素養,培訓期的長短,以及是否外派、到店支持等。同時,可根據已經加盟者的受訓情況來判斷總部培訓的有效性。
5、后續支持:正如產品售后服務一樣,好的加盟總部對加盟者就像對待自己的孩子一樣,不好的加盟主對加盟者就像對待抱養的孩子,因此,了解一家加盟總部的后續支持機制,為自身能獲得后期保障,這是非常重要的。
有些總部還定期或不定期去各加盟店進行巡察,這既體現了總部對加盟商事業的關注程度,同時也表明其對各加盟店運營情況的關心。其實,總部通過巡視,收集許多市場信息,從而進一步采取策略、提高其競爭力。跟隨這樣的加盟總部,無疑是加盟商的福氣。加盟者可根據已加盟的一些企業來判斷。
6、團隊用心:比爾蓋茨曾經說過,“給我20名骨干人才,我能夠再造一個微軟”。人才是企業的核心競爭力,外在環境一直在改變,但只要具有一支核心團隊,那么加盟者也才能跟隨總部的腳步而前行。
有些加盟總部并沒有永久經營的想法,只想在市場上面撈一票就跑,或者自己就對本行業的前景沒有信心,因此雖然現有的連鎖加盟體系還在持續擴展,不過又轉其它的行業或是發展其它的品牌。
而負責任的總部會珍惜連鎖加盟系統建立的不易,專心致志做好企業發展規劃,遇到經營瓶頸時會設法找出加盟店與總部的因應之道,領導著加盟商一起渡過難關、開創新局面。
加盟一個品牌茶企,要考察的地方其實很多,這里我們只是綜述軟件方面我們要很注意的方面,其實,無論什么加盟性質,只有我們真正信任這個品牌了,了解品牌的優勢,我們才會有發展的可能!
以下,筆者推薦一些近年來在受消費者喜愛的各大茶類品牌茶企,以供投資商參考:
竹葉青:四川竹葉青
信陽毛尖:文新信陽毛尖、藍天信陽毛尖
鐵觀音:天福茗茶、山國飲藝茗茶
普洱茶:大益普洱茶、龍潤普洱茶
項目合作:18361148798 或
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