“肖港小香蔥”是湖北省孝感市孝南區肖港鎮特產蔬菜。肖港小香蔥葉嫩、蔥白,最主要的質量特征就是香味濃厚。由?河沖積形成的潮沙土和原地表的黃壤土結合形成的獨特土質使肖港小香蔥具備了這樣的品質獨特性。肖港小香蔥的葉、蔥白、鱗莖、須根都能食用,其食用率在95%以上。肖港小香蔥比一般的細香蔥具有更加濃郁的香味,除做調味料、蔬菜外,還能做配料,生產多種蔥油、蔥花等副食品。
據介紹,肖港鎮注冊了“肖港”牌小香蔥,成功申報了國家農產品地理保護標志,獲得了綠色食品標志使用權。肖港小香蔥于2009年分別在首屆全國青年農業成果博覽會和第六屆中國(武漢)農業博覽會上榮獲金獎。2011年8月被湖北省農業廳評為“湖北省名優蔬菜”,目前正在競爭“湖北十大名優蔬菜”。