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    中招網訊：“淮安黑豬”產業發展蓄勢待飛。“淮安黑豬”近期正式通過了農業部組織的國家級畜禽新品種現場審定，這是建國后江蘇培育的第二個國家級豬種，也是我省第二個注冊成功的畜禽地理標志。淮安市農委經過多年探索實踐，進行高起點規劃建設，導入獨特的益生菌替代抗生素技術和生物床飼養模式，達到無排放、無臭氣、無污染、無藥殘，目前養殖技術和規模均居全省第一，年內可達萬頭出欄量。“淮安黑豬”這一國家優良品種正逐步成為淮安乃至江蘇畜牧養殖業的一塊金字招牌。2010年底，“淮安黑豬”成功申報中華人民共和國農產品地理標志，成為我省第二個成功注冊地理標志的畜禽品種，蘇淮生態黑豬肉品牌影響逐漸擴大，淮安黑豬肉已成為中高檔消費群體青睞的綠色產品。蘇淮豬含有國家保護豬種－淮豬的血統主，為國內生產速度最快的黑豬之一，有“中國式的杜洛克”美譽。2010年12月，蘇淮豬順利通過農業部組織（國家畜禽遺傳資源委員會）的國家級新品種現場審定，于2011年5月正式獲得國家畜禽新品種（配套系）證書，這標志著蘇淮豬正式成為國家級畜禽新品種，成為建國以來江蘇省培育出的第二個國家級豬種，同時也是國內在培育豬種基礎上進一步培育出的四個黑豬之一。