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岳池縣招商引資網
岳池特曲酒
來源:四川招商網    瀏覽:

中招網訊:岳池位于川東嘉陵江畔與華鎣山脈交匯地帶,氣候濕潤,特產豐饒,自古為釀酒良鄉,宋代詩人陸游多加贊頌。岳池特曲是挖掘宋代“丘嫂酒”配方,利用現代工藝,采用百年老窖,以高梁、玉米、小麥、糯米為主要原料,汲化華鎣山脈優質泉水精心釀制的濃香型大曲酒,具有窖香濃郁、幽雅、細膩、醇厚綿甜、清爽甘洌、回味悠長、飲后不上頭之獨特風格,得到消費者和專家學者的贊同、認可。先后在“95年四川工業產品博覽會、95年中國新技術新產品博覽會、95年四川省第二屆巴蜀食品節上三獲金獎,并被評為中國文化名酒,96979899年連續被評為四川省群眾喜愛商品和用戶滿意產品”。

岳池特曲系列產品說明:宋代詩人陸游冬雪時游丘山,寒氣侵骨,疲備不能行,飲村婦秋嫂之藏酒,頓覺如高山雪蓮,冰清亮口,又發舔百蜂之蜜甘甜凈爽,即興賦詩一句:“仙界靈氣賜良鄉,丘山美酒賽杜康。”岳池特曲是挖掘整理宋代“丘嫂酒”的傳統發酵工藝基礎上,利用現代工藝,以水、高梁、玉米、小麥、糯米為主要原料,使用百年老窖,采用科學的生產方法精心釀制出優質濃香型的酒,經過數年以上陳釀老熟,精心勾調而成。本品具有窖香濃郁,幽雅、細膩、醇厚綿甜、清爽甘洌、回味悠長之特點。岳池特曲酒的品種很多,有28°、39°、45°、46°、52°等,產品包裝具有獨特之處。

 

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