中招網訊:產地:中國浙江香榧:屬紫杉科常綠喬木,葉線狀披針形,質堅硬,背面有兩條黃白氣孔線,雌、雄異株。種子核果狀,橢圓形,初為初色,后呈紫褐色。性耐蔭,喜溫暖濕潤氣候,采用播種或嫁接方法繁殖。香榧壽命長,一般可達二、三百年,有的達五百年以上,香榧樹開花結果與眾不同,其果實從花到成熟,要經過三個年頭,故有千年榧樹"三代果"之稱。品種:香榧又名細榧、粗榧、木榧,以香榧為最佳品種。云峰香榧殼面潔凈黃亮、種衣深褐色、核仁微白淡黃,外形一端尖一端略圓,顆粒瘦長,每斤約280顆左右。以傳統工藝精炒而成,香脆可口,百吃不厭。成份:其果仁含油量42%,蛋白質10%,含有鈣、磷、鐵等成份。