玉環蒜香海蜈蚣
來源：浙江招商網 瀏覽：次
中招網訊：主要原料：海蜈蚣、青蒜 菜肴典故：海蜈蚣乃玉環特有海洋產品，盛產于寒冷季節，生于海灘沙石下30公分至50公分泥土里，與蜈蚣非常相似，但無毒，最長有5米左右，以背黑色為佳品。該水產蛋白質豐富，是性涼食品，益脾腎。
菜肴特點：形狀特異，香溢味美，蛋白質豐富。
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